摘洗洁净的虫草菇，是不是跟虫草有几分像呢?
汤锅中少量水，烧开后倒入清洗洁净的排骨，冒去血水。
约两分钟后，捞出排骨，汤锅中从头加冷水，下入排骨，开火。
下入清洗洁净的各种调料。
加少许料酒，去腥提鲜。
锅中汤煮沸后，转中小火慢炖二十分钟，把清洗洁净的薏米仁下入锅中。
去根洗净的虫草菇一起下入锅中，加盖，继续小火慢炖。
约半小时后，插手少量食盐调味，盐要尽量少放，才华突现出汤的鲜美来。
加盐后搅拌均匀，继续炖二十分钟至排骨酥烂、薏米开花即可关火。
摘洗洁净的虫草菇，是不是跟虫草有几分像呢?
汤锅中少量水，烧开后倒入清洗洁净的排骨，冒去血水。
约两分钟后，捞出排骨，汤锅中从头加冷水，下入排骨，开火。
下入清洗洁净的各种调料。
加少许料酒，去腥提鲜。
锅中汤煮沸后，转中小火慢炖二十分钟，把清洗洁净的薏米仁下入锅中。
去根洗净的虫草菇一起下入锅中，加盖，继续小火慢炖。
约半小时后，插手少量食盐调味，盐要尽量少放，才华突现出汤的鲜美来。
加盐后搅拌均匀，继续炖二十分钟至排骨酥烂、薏米开花即可关火。
