优质活菌酸奶能辅佐人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实,酸奶能防范肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并进步免疫系统对病毒和病菌的反响能力。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择,而甜饮料对免疫力是没有好处的。
天天喝2~3小杯酸奶即可,最好选择新奇上架的原味酸奶,其中的活菌最多。用酸奶来替换其他冷饮甜点是个好主意,替换牛奶也没题目,由于酸奶对免疫系统的好感化,牛奶是不具备的。
卵白质类食品首推豆成品
大豆卵白质的好处地球人都知道,大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但对付大豆中还有不少能够改进免疫力的物质,好比有抗病毒感化的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆来部分替换肉类,不只对防范高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有辅佐,而且显然更有利于免疫系统的正常功能。
贴心叮嘱
尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆成品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆乳之类都很不错。用豆腐丝、豆腐皮和蔬菜一起拌凉菜也是个好步伐,既有利于抗病毒,还能补钙呢。
淀粉主食类首推薯类食品
用薯类食品替换精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的粘卵白,对付进步抵挡力很有辅佐。除了薯类之外,多吃颜色深红或玄色的粗粮、豆子,对进步免疫力也有辅佐。
贴心叮嘱
必然要留意是替换主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的要领加热。
蔬菜类首推绿色蔬菜和橙黄色蔬菜