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第一章 春季食材及饮食方案(4)(7)

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  佛手粥 新鲜佛手1只切片,或以中药佛手柑15克煎汤去渣,再入粳米100克,冰糖少许,同熬为粥。适用于脾虚气郁导致的胃痛、嗳气、腹胀、纳呆等症状。

 

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《四季餐桌——老中医告诉你的110种食材方案》      京城著名中医蒲志兰所著的《四季餐桌》,以平实、易懂的文字,结合一年四季的气候特点,提出了每个不同季节需要注意的饮食原则,进一步详说了大家日常生活常见的当令食材的特性、营养成分、功效。

蒲志兰  出生于中医世家,其父蒲辅周为我国当代杰出的中医学家,幼承庭训深得其父真传,16岁即开始学习针灸治疗。  >>点击阅读

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