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4. 椰菜——延缓朽迈不行或缺 椰菜又叫菜花，有白、绿两种，白色的一般称为菜花或花菜，绿色的叫西兰花。 入选理由：延缓朽迈的首选菜品 对付女性来说，想要保持健康、延缓朽迈，我们最需要做到的就是天天吃7～10份差此外水果和蔬菜。而椰菜就是天天不行或缺的蔬菜选择之一，甚至可说是首选菜品。 每个月吃１１次椰菜，患乳腺癌风险低 椰菜含有大量的抗氧化剂、维生素A与维生素C，同时也是蔬菜中钙的一个良好来源。更重要的是，椰菜含有一种被称为isothiocyanate的抗癌身分。《美国临床营养》杂志最近刊登的一份对1550名妇女的研究表白，均匀每个月吃11次椰菜的绝经前妇女，罹患乳腺癌的风险降低。 提示： 看看超市和菜市场里新奇的菜花和西兰花，不丢脸出，它们已经是我们日常餐桌上的常客了，假如你以前常常吃，那就继续保持下去吧，假如你还没留意到它们，那就从今天的晚餐开始，把他们请上餐桌吧。 精彩推举: 两小时内不能同吃的食品 九种要领吃掉亚健康 5. 黑麦面包——有助于防范糖尿病，降低乳癌风险 |
