8、汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟。
9、接着倒入切片的羊肉，坚持大火欢腾的状况。
10、羊肉大约煮3分钟就熟了，假如是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅相同烫熟即可关火。
11、接着倒入生抽，参加盐，青菜或香菜即可出锅。
6、竹荪银耳汤
资料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适当。
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，参加竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。
7、皇宫菜肉丝汤
资料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
做法：先将姜洗洁净切成丝，皇宫菜洗洁净切成段，肉丝洗洁净，参加1/4茶匙盐及太白粉抓拌，比及水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最终参加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
8、北极虾蛤蜊冬瓜汤
资料：北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱、盐、胡椒粉
做法：1、瑶柱用温水略浸泡，火腿切薄片，两种食材一同放入锅中参加生姜丝先大火煮开转小火煮一会；
2、冬瓜用挖球器挖成圆球，参加煮过的汤中，再次煮至半熟，参加菌菇一同持续煮；
3、最终参加北极虾再次煮沸，调入盐、胡椒粉、葱花即可。
9、菌菇蔬菜汤
资料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲刷洁净 芹菜留叶洗净
