健康曝光台

菜市疑买来“人造银鱼” 烧不化扯不断

疑似问题银鱼 问题银鱼 近日，市民反映称，菜市场买来的银鱼似人造，烧不化扯不断，且口感有嚼劲似QQ糖，放在手里拍不碎，吃时有塑料味。日前，秦淮工商部门已暂扣问题银鱼并追...

假鱼翅事件受关注 如何辨别真假鱼翅？

日前，假鱼翅人造鱼翅事件被曝光后，在饮食业引轩然大波，鱼翅的营养价值等鱼翅话题备受关注。专家指出，鱼翅的营养价值不高，但真假难辨。那么，该如何辨别真假鱼翅呢? 假鱼...

街头糖炒栗子多用地沟油 多食有害健康

糖炒栗子是秋冬季时令风味食品，寒冷的冬天。不少人都爱买糖炒板栗来当零食，认为它既营养又美味。但近日，消费者组织指出，街头糖炒栗子多用地沟油，且开口板栗最易受污染，...

发育的黄瓜放几天竟能长个？

近日，市民爆料，菜市场上买回来的几根黄瓜，咬了一口放几天后竟然长了一截，黄瓜生长这一现象让市民觉得很奇怪。莫非这黄瓜打了催生素?为何发育的黄瓜放几天还能长个呢? 案例...

病死鸡卖肯德基 食安问题频曝欲为何？

日前，有消息称，中国河南大用集团长期加工病鸡、死鸡，销售给麦当劳、肯德基、德克士等洋快餐。对此，河南大用集团发声明否认。而肯德基也发声明称，若发现有违规行为必从严...

肯德基肉鸡采购存隐患 被指保量丢质

近日，药鸡门事件正在进一步发酵，而肯德基再度被卷入药鸡门事件中。日前，肯德基被指肉鸡采购保量丢质，且供应商分散管控难。 因为肯德基的价格压的太低，六和在今年主动停止...

揭秘问题鱼翅：鱼粉加明胶用梳子拉

近日，媒体给曝光问题鱼翅涉假案，引发公众的热议和关注。消费者好奇，到底这问题鱼翅是怎么做的呢?据暗访了解到，鱼粉加明胶用梳子一拉就变成了鱼翅了。 浙江省曝光鱼翅涉假...

河南大用集团被曝长期加工销售病死鸡

药鸡时间风波尚未得出结果，如今又牵扯出病死鸡事件来。据报道，河南大用集团长期加工销售病死鸡，且这些病死鸡卖给肯德基麦当劳等洋快餐业，引发公众和媒体的强烈关注。 日前...

岛城9家食企抽检不合格 蛋制品合格率最低

近日，青岛市质监局对第四季度产品质量进行抽检，结果发现，岛城9家食企被检出不合格上黑榜。而在不合格的产品，蛋制品抽检的合格率最低。 1月14日，青岛市质监局公布了2012年第...

神怡谷泉矿泉水溴酸盐超标4倍或致癌

近日，神怡谷泉被指矿泉水含致癌物溴酸盐，经检测发现，神怡谷泉矿泉水溴酸盐超标4倍。由于溴酸盐是公认的2B级致癌物质，食用溴酸盐超标的矿泉水存致癌风险。 1月9日，北京食品...

爆料：餐厅吃午饭竟在米饭中吃出保鲜膜

近日有消费者爆料称，在跟朋友一起在餐厅享用午餐的时候，在米饭里竟吃出了保鲜膜。对此，消费者找来餐厅负责人讨说法。餐厅负责人表示，赠送果盘及消费券补偿。但消费者没有...

工业双氧水制鱼翅 多数加工厂关门

近期，假鱼翅事件持续发酵，引发媒体和公众的关注。对于假鱼翅一事，公众感到疑惑，这些假鱼翅到底是怎么来的?是否存在着不可告人的利益链呢? 你是不是记者去采访啊?当记者在广...

白皮鸡蛋贴标签变乌鸡蛋 身价翻倍涨！

近日，鞍山市两处假冒乌鸡蛋黑窝点被警方捣毁。据悉，这两处假冒乌鸡蛋的用进价几毛的白皮鸡蛋贴上标签后售卖。白皮鸡蛋变乌鸡蛋，身价也跟着翻了倍。 12日，记者从鞍山市公安...

病死鸡流入餐桌 洋快餐巨头再陷原料门

45天速成鸡风波还没散去，现又被曝出病死鸡事件，且这些病死鸡被曝流向了肯德基、麦当劳等洋快餐饮业的餐桌。虽然供应商和肯德基等洋快餐企业均声明否认，但无风不起浪且简单...

现榨花生油隐患多 油渣回炉再二次压榨

春节即将到来，正是花生油销售旺季，可市售的花生油却存在安全隐患，尤其散装花生油和现榨花生油。据了解，不少花生油榨工厂用 油渣回炉进行二次压榨，且销售环境令人担忧。...