胡萝卜的做法
如意萝卜丝
原料:胡萝卜、香葱、盐、生抽、橄榄油、辣椒油、醋
1 将胡萝卜洗净去皮待用。
2 去皮的胡萝卜切或刨成丝。
3 锅里加水烧开,插手适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。
4 焯熟的萝卜丝整洁码放在碟子上。
5 用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
6 将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋
原料:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜蒜、盐、糖、鲜鸡汁
1 备好的食材。
2 胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。
3 胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4 炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5 再加一点油爆香姜蒜末。
6 倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
7 插手盐,糖,鲜鸡汁炒匀。
8 再把炒好的鸡蛋放入。
9 翻炒均匀即好。
结语:此刻胡萝卜的药用和食用价值越来越高,常常吃胡萝卜可以防范癌症,掩护视力。胡萝卜中的维生素和胡萝卜素对我们的身体有着极大的好处,天天对峙食用一根胡萝卜,可以对身体起着很好的预防效果,建议各人对峙食用。