常常食用谷类食品对人体健康长短常有好处的，但是对付各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最好服法和饮食禁忌的。你知道五谷杂粮怎么吃最好吗？你知道五谷杂粮有哪些营养吗？今天小编为各人推举五谷杂粮的六种最健康服法，一起来了解一下吧！
糙米稀饭“刮”脂肪
我们去饭馆用饭，偶然能吃到一种和家中白粥口味差此外米粥，固然也是大米煮制，但是口感和气味都比白粥要好，这就是糙米粥了。
糙米最大的特点就是含有胚 芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的感化，糙米中含锌也很多，能够改进皮肤粗拙的情况。
糙米词如其意，就是粗拙的米，大都米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，光彩黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。
在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的排泄，有助于消化和营养的汲取。
但是糖尿病患者最好不要直接喝这 种糙米白粥，凡是情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的忽然增高。
高粱适合做点心
高粱米做粥做饭，都显得略粗拙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。
高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后插手泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。
