看上集《爸爸去哪儿2》，除了被#矿工和他的老婆#笑喷以外，尚有就是被黄大厨做的谁人西红柿牛腩给诱惑到了，看起来巨好次巨下饭有木有，黄大厨在试味的时候有点小遗憾就是汤很好喝，但肉有点咬不动~~
炖牛肉的法门
牛肉好吃欠好做，炖的时间短了熟不了，久了又容易老。奈何才气使牛肉快速炖烂呢？其实很简朴记着和把握小窍门就可以吃到醇香鲜味，软烂不碎的牛肉了。
炖好一锅牛肉，首先是选肉，牛肉炖着吃，要选用，牛肋条肉，牛腩，和牛上脑。有肥有瘦尚有筋。口感出格好，我家喜欢吃肉，可是肥肉照旧接管不了，下面就选牛上脑，再加上一条牛板筋来示范。
炖牛肉的法门
买返来的牛肉要冲洗清洁后切成大块，用清水泡至2小时候以上，半途要换屡次水。泡出牛肉的血水。肉中的血水固然在炖煮的时候会漂浮出来一些，可是大部门会因为温度升高而凝固，不只影响牛肉的味道，也会影响口感。
