喜欢吃新奇菜式的人,不妨试试香椿米粉或是香椿培根意大利面。实在,香椿不只服法多样,还有多种营养及药用价值。香椿的维生素C、维生素E、钙、卵白质等含量都在蔬菜中名列前茅,常常食用香椿,还可升发阳气,增强人体免疫力。值得留意的是,香椿芽需在沸水里焯一下,以便撤除亚硝酸盐。
喜欢吃新奇菜式的人,不妨试试香椿米粉或是香椿培根意大利面。实在,香椿不只服法多样,还有多种营养及药用价值。香椿的维生素C、维生素E、钙、卵白质等含量都在蔬菜中名列前茅,常常食用香椿,还可升发阳气,增强人体免疫力。值得留意的是,香椿芽需在沸水里焯一下,以便撤除亚硝酸盐。