>> 在许多人的见识中,水果应该是越新鲜越好吃,因此,买回家的水果要尽快吃完,但有些水果刚买来或刚摘下来时并不是最好吃的。这是因为,有些水果一旦成熟就迅速地彻底变软,没法运输和贮藏,所以它们必需在没有充实成熟前,以“硬邦邦”的状态摘下来,才气被安详地运到超市里。跟其他水果对比,这些水果需要一个“后熟”的进程。 >> 香蕉。外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓烈的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购置时可选择稍微生点的。一般来说,带“青肩”的香蕉在室温的条件下生存,1~2天就可以吃了。要想加快成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。假如想存得久一点,可将其挂起来,保持通风精采,能让发生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。
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