北京市食药监局本日上午传递7批不及格食品全市停售,个中有6批食品都存在甜蜜素过量问题。消费者假如常常食用甜蜜素含量超标食品,会对肝脏和神经系统造成危害。
这些问题食品涉及“同德园”牌醪糟、“古福”牌黄花鱼,尚有多批次调味面成品。像醪糟食品,按尺度要求应“不得检出”。据先容,甜蜜素是食品出产中常用的添加剂,除了有增加甜度、起到代糖的浸染外,没有任何营养。
但甜蜜素的安详性却有较大争议。我国也对甜蜜素在食品中的插手量做了严格限定。消费者假如常常食用甜蜜素含量超标食品,就会因摄入过量对肝脏和神经系统造成危害。
据业内人士先容,今朝一些小食品加事情坊,为低落本钱,较少利用白砂糖作为甜味原料,却在大量利用甜蜜素。就是因为甜蜜素的甜度为蔗糖的30倍,而价值仅为蔗糖的三分之一。