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瘦身加排毒——总汇沙拉
原料:芦笋,姬菇(也叫蟹味菇)、荸荠(超市有罐装煮熟的)、海带丝(超市有卖袋装发好的)、红椒丝、蒜蓉、姜丝 调料:盐、糖、鸡精、醋、香油 做法: 1. 把超市里买的海带丝、姬菇别离放入水中煮熟捞出后自然晾凉。 2. 把芦笋削去尾部硬实部门后也放入水中插手盐和鸡精煮熟,自然晾凉。 3. 起锅放少许香油烧热,放入姜丝煸炒出香味后放入鸡精、盐和糖,将炒好的油汁浇在晾凉的姬菇上。在做好的海带中加蒜蓉、香油、醋后拌匀,品尝后再抉择是否需要放盐。撒些红椒丝做遮盖。 4. 把拌好的姬菇、海带、芦笋、荸荠码放在大盘子中,芦笋竖放旁边用荸荠牢靠住。
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