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豌豆 豌豆微量元素含量较多 打榜理由：铜、铬等微量元素含量较多 营养速查：豌豆是一种营养性食品，含卵白质23%-25%、糖类57%-60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。 出格是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血性能，辅佐骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防备动脉硬化豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。 土豆 土豆是地下人参 打榜理由：因其营养富厚而有“地下人参”的美誉 营养速查：土豆的营养身分非常富厚，100克土豆卵白质含量约在2-2.5克，而且土豆的卵白质质量好，接近动物性卵白，它含有出格的黏卵白，不单有润肠感化，还有脂类代谢感化，能辅佐胆固醇代谢。 别的，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比力多。别的，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。 增补阅读： 冬季吃火锅 8种体质选择有不同 |
