29日上午,河北省卫生计生委在石家庄市组织举行了《食品安详国度尺度包装饮用水》解读交换会,石家庄市疾病防范节制中心传递了石家庄市包装饮用水专项检测功效,个中桶装水样品及格率80%,瓶装水样品及格率93.3%。
据石家庄市疾控中心副主任周吉坤先容,石家庄市疾控中心对市售包装水举办了专项监测,以相识把握《食品安详国度尺度包装饮用水》(GB19298—2014)宣布后市售包装饮用水食品安详风险状况。专项监测收罗了石家庄市区内销售的包装饮用水共计50份,包罗石家庄市内4区16个桶装水销售点20个品名的桶装水样品和各大超市、食品城、加油站等的30个品名瓶装饮用水。监测功效显示,及格样品共44份,及格率88%;个中桶装水及格16份,及格率80%;瓶装水及格28份,及格率93.3%。
周吉坤暗示,通过石家庄市售包装水专项监测功效可以看到,桶装饮用水的及格率较瓶装饮用水低,存在安详隐患。超标项目中,除1份为耗氧量外,其余5份均为新插手国标监测项目标铜绿假单胞菌检出率较高,存在污染环境。铜绿假单胞菌可发生多种致病因子,还大概引起婴幼儿腹泻,甚至威胁人体康健。周吉坤提示相关禁锢人员,增强对桶装饮用水的出产工艺、包装质料、清洗消毒等流程的禁锢。
《食品安详国度尺度包装饮用水》5月24日正式实施。本日上午,河北省卫计委相关事恋人员对《食品安详国度尺度包装饮用水》(GB19298—2014)举办相识读,新尺度从头界说了饮用水界说、种类、包装饮用水的名称等,同时对微生物指标举办窜改。值得留意的是,按照划定,包装饮用水的产物名称不得标注“活化水”、“小分子团水”、“成果水”、“能量水”以及其他不科学的内容。包装饮用水主要提供水分,根基不提供营养素,因此宽免强制标示营养标签。