这类水果含有叶黄素和玉米黄素，一旦这两种色素进入体内，它们在眼睛后部的光敏感组织中积存，这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到掩护感化。
为什么吃猕猴桃对眼睛好
猕猴桃又叫毛桃、藤梨，营养极为富厚。猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一。
猕猴桃含有富厚的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶酸的含量较高。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，在水果中名列前茅。
猕猴桃含有富厚的维生素A
维生素A可维护上皮组织布局及其功能，增加对传染的抵挡力，维持正常的视力。
猕猴桃含有维生素C
维生素C可降低胆固醇，促进铁的汲取和储存，并能阻断某些致癌物的形成。
猕猴桃含有富厚的叶酸
叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能防范胚胎发育早期的神经管畸形。叶酸缺乏还会引起巨幼红细胞贫血、食欲下降以及腹泻等症状。
另外，猕猴桃含有优良的膳食纤维和富厚的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的感化。
