>> 3.黄芪鸡 原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。 做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。 作用:调养躯体疲劳、体力下降者。 >> 4.人参糯米粥 原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。 做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,每天1次。 作用:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。 注意:高血压、发烧患者不宜服。 >> 5.鳗鱼山药粥 原料:活鳗鱼1条,山药、粳米各50克,各种调料适量。 做法:将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥服用,每天1次。 作用:该粥具有气血双补,强筋壮骨,经常服用该粥,可消除疲劳。(图片来源:CFP) |