>> 冬季提高免疫力养生粥三:韭菜粥 材料:韭菜、白米、猪肉少许。 做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。 功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 >> 冬季提高免疫力养生粥四:八宝粥 材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。 做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。 功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。 另外,可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美的食品,所以,一般体质都可以吃。
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