6、食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其它的多种维生素和矿物质的食物

2014-11-12 04:01 来源：健之家责编：李亚明上班族查看：次

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3、多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改进大脑成果有必然浸染。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有富厚的维生素。

4、增补含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑影象的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有富厚的镁。

2、增补卵磷脂。卵磷脂能加强脑部活力，延续脑细胞老化，而且有护肝、降血脂、防范脑中风等浸染。蛋黄、豆成品等含有富厚的卵磷脂，不妨适量进食。

跟着办公自动化和计较机的遍及应用，人们越来越长时间的利用电脑，影象力减退险些是普遍现象。但如能早期留意饮食调剂，即可改进影象成果，提高回响本领，防备影象力减退。

6、食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其它的多种维生素和矿物质的食物。卵磷脂是大脑营养素，它能提高影象力和思维本领，蛋黄卵磷脂的接收操作率则要较其它的卵磷脂高好几倍。Ω-3多不饱和脂肪酸除了有延缓大脑衰老，提高影象力的功能外，还能低落血中甘油三酯、胆固醇含量；改进血管弹性，还可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。维生素E是公认的能使人年青的抗氧化物质，它能延续人体衰老。

5、适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。

1、多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，影象力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明明淘汰，暮年人更是如此。增补乙酰胆碱是改进影象力的有效要领之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(出格是蛋黄)等都含有富厚的胆碱。