延缓肌肤老化内养食物之
【柳橙】
柳橙能改善肌肤的血色和素质,强化肌肤对外界污染的抵抗力。柳橙原生长在中国,后被阿拉伯人传入波斯、埃及、西班牙及北非,现在柳橙已经是全世界最重要的商业水果之一,分成苦橙、甜橙。
柳橙可以生食,用来做菜,制成果酱,榨汁食用,也适合做成糖浆。
营养宝盒:柳橙性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。柳橙富含果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B、C等多种营养成分。
每日需求有量:每天一个即可,最多不超过3个。
◆厨房小知识
选购要诀:手握柳橙,弹性好者为佳;果粒勿须大粒,肉质实脆,甜度高带香味微酸,口感最好。
保存要诀:在室温下可保存一周,如要长期保存的话,就要放在冰箱中。
◆健康饮食关照
1.服药期间吃一些,使药物被吸收得更好,药效更明显。
2.饭前或空腹时不宜食用,否则柳橙所含的有机酸会刺激胃黏膜。
3.吃柳橙前后1小时内不要喝牛奶,牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
4.柳橙不要吃过多,吃完应及时漱口,以免对口腔牙齿有害。
5.不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。
◆健康饮食DIY
柳橙凤梨汁