纤维确实在当下打得火热，食品出产商们甚至开发出差别类型的纤维，添加到各种加工食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说，事实并没那么简单：就好象到最后你会发明脂肪也有好有坏，研究发明，纤维亦会树大有枯枝。
你应该知道差此外纤维有差此外功能(麦麸能够加快新陈代谢;燕麦能够降低胆固醇;菊粉刺激健康肠道寄生菌)。之前有研究以为，所谓的人工纤维和自然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类食品)并没有太大不同，对人体一样有益，但此刻很多营养学家对此持有怀疑态度。
好动静：全自然纤维食品让你觉得饱足，不易饥饿。
最新观察研究显示，大大都人天天所摄入的健康纤维才到达人体所需的一半，加工食品中的纤维并不能算数。由于，大部分加工食品都缺乏维生素、矿物质和各种营养元素。因此，摄入高纤维的全自然食品才是王道。
误区6: 吃鸡必然要去皮
真相：你可以尽情享受一顿带皮的鸡肉大餐，而不消担忧摄入过多的饱和脂肪。
