●家长做菜时生食熟食要分隔,制止交错污染。不利用同一块案板或同一把刀处理惩罚生肉和煮熟(或直接进口)的食物,彻底洁净打仗生肉的器皿。生肉、生禽打仗的外貌和器具应洁净消毒,出格是熟肉成品不该直接放回到煮前所用的容器中,盛放生肉的容器洁净后方可盛放熟食。
●保持洁净。让孩子进餐前留意洗手,打仗生肉、生禽或禽蛋后,必需再次洗手,养成精采的小我私家卫生习惯。
Q.什么是禽流感?孩子会不会患禽流感?
A.人传染禽流感的主要方法和途径是直接打仗传染禽流感病毒的禽类及其排泄物、分泌物,吸入傍边的病毒颗粒。
流感患者中,也有1名是孩子。世界卫生组织高级官员认为,12岁以下的孩子最容易传染禽流感,因此应出格留意掩护孩子。Q.孩子传染禽流感有哪些表示?
A.传染禽流感的暗藏期一般为1~7天,常见的为2~4天。差异亚型的禽流感病毒传染孩子后,可引起差异的临床症状。今朝重症患者一般均为H5N1亚型病毒传染。患者呈急性发病,早期表示雷同普通型流感。主要症状为发烧,体温大多一连在39℃以上,并伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛和全身不适。部门患者还会有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。重症患者可呈现高热不退,病情成长迅速。险些所有患者都有临床表示明明的肺炎,可呈现急性肺损伤、急性呼吸拮据综合征(ARDS)、肺出血、胸腔积液、全血细胞淘汰、多脏器成果衰竭、休克及瑞氏(Reye)综合征等多种并发症,还可继发细菌传染,产生败血症。
孩子也会传染禽流感。今朝泰国已确诊的3名禽流感患者均为孩子,我国确诊的3名禽
●鸡肉和鸡蛋要完全煮熟后才气吃,不在家庭屠宰、食用病禽或死禽。触摸病禽必然要戴手套或塑料袋;触摸病禽后要用肥皂洗手。
Q.如何防范孩子禽流感?
●让孩子僵持熬炼身体,每周3次,每次不少于30分钟,以加强身体抵挡疾病的本领。
A.●尽大概淘汰孩子与禽类打仗,尤其是与病、死禽类的打仗。
Q.禽流感是如何流传的?
A.禽流感(全称人禽风行性伤风),是由禽甲型流感病毒的亚型中的一些毒株传染人类所引起的急性呼吸道熏染病。