有的怙恃喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻和寄生虫博?Ｈ绻?鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或肠炎；如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，则表示为急性食物中毒，暗藏期只有几小时，起病急，病程一连1～2天，症状为吐逆、腹泻，年长诉腹痛严重，伴有高热，疲乏等。另外，民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法，事实上，这样做不只治不了便秘，还会产生“弓形虫”传染。这种病发病较急，全身各器官险些均会受到加害，经常引起肺炎、心肌炎、斑丘疹、肌肉和枢纽疼痛、脑炎、脑膜炎等，甚至导致灭亡。
1～2岁的孩子，天天需要卵白质40克阁下，除普通食物外，天天添加1～1．5个鸡蛋就足够了。婴儿增补铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将少蛋黄研碎，放在奶糕中食用，今后逐渐加至0.5～1个。假如食入太多，孩子的胃肠承担不了，会导致消化接收成果障碍，引起消化不良和营养不良。
鸡蛋还具有发酵特性，儿童的皮肤如有生疮化脓，吃了鸡蛋会使病情加剧。
鸡蛋被认为是营养富厚的食品，含有卵白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，个中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育出格需要的物质。可是，吃得越多就越好吗？否则。
小儿体内各类脏器都很娇嫩、懦弱，尤其是消化官，其粘膜尚处于发育进程中，经不起强烈的刺激。对小儿而言，鸡蛋是一种难以消化的食物，不要认为吃得越多越好。给孩子吃鸡蛋，必然要煮熟，以吃蒸蛋为好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。
赤手空拳把病消 两招
身体噪音里的康健奥
身体噪音里的康健奥
身体噪音里的康健奥