秋季是一个进补的时节,很多老人家也开始在此时“贴秋膘”。现在社会上各类养生与健康的科普文章很多,而老年人是非常关注健康与养生的群体,因此大多数老人家对这类科普文章都非常在意、仔细阅读,并且对其中的建议认真执行,然而曹田梅对此感到不安:“前两天看到一篇文章,我觉得会误导老年人。”
这篇让曹田梅感到不安的文章的主题是老年人特别适合吃猪蹄,理由是猪蹄富含胶原蛋白,对骨质疏松很有益处,含有多种营养物质等,营养价值几乎可以与熊掌媲美。“这样的文章显得理由充分、很有说服力,让老年人一看就觉得很可信。但是文章中没有提到,猪蹄虽然有一定的营养价值,可它胆固醇的含量是非常高的,如果那些胆固醇本来就高的老人家真的经常吃猪蹄了,就会顾此失彼,加重病情。”
所以,老年人一定要根据自己身体的具体情况进补、食疗。曹田梅说:“任何时候,我都在倡导一个养生观念:每个人一定要根据自己的情况、找到的养生方案必须是适合自己的。现在很多老人家喜欢聚在一起交流各自的养生方法,听到有人说自己吃了什么补品很有效果,有的人就动了心,跟着点名买那种补品吃,其实这是最不可取的,因为每个人的情况、体质都不一样。”比如前段时间很多人都服用的固元膏,它对阴虚火旺,或脾胃虚寒的老年人就特别不合适,平素脾胃虚寒的老年人服后多出现腹胀、食欲下降等不适。