山药的功效是什么？山药的营价值有哪些？(3)

2014-09-09 16:37 来源：健之家健康网责编：编辑小广女士查看：次

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     治疥癣。
     ④《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。
     ⑤广州部队《常用中草药手册》：清热解毒。
     治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。
      制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。

    山药的营养价值

     营养价值编辑本段回目录1、健脾益胃、助消化：
      山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
      2、滋肾益精：
      山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
    3、益肺止咳：
      山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
     4、降低血糖：
      山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
      5、延年益寿：
      山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
      6、抗肝昏迷
      近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。