白书忠认为，在社区有效地开展营养与康健科普教诲与康健促进勾当，对提高公众的康健素养，防范和淘汰公众慢性非熏染性疾病的产生很有意义，但愿有更多的医疗卫生单元和企业插手到这项勾当中来。
最后，国际食品科学院院士、美国康奈尔大学终身传授、广东食品与生命康健研究院院长刘瑞海博士作了“关爱肠道康健”学术陈诉。
“按照卫生部康健教诲中心2013年宣布的观测数据显示，我国住民康健素养总体程度只到达了8.8%阁下”，中国康健促进基金会理事长白书忠在全国营养与康健科普教诲进社区公益勾当总结表扬暨“关爱肠道康健”学术陈诉大会上暗示，固然较往年的数据有了很大改进，可是在慢性病防治方面的素养与我国慢病防治形式和任务的要求仍然有很大的差距。
中国康健促进基金会副理事长兼秘书长常映明说，该项勾当开展三年来，已在全国16个省市自治区的80多个都市、3000多个社区举办了组织与实施。开展科普教诲勾当近2000场，建造图文并茂的科普展板2600多块，建造与发放光盘等宣传资料近100万份，接管营养与康健咨询处事近50多万人次。
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