汉子春节饭局勿贪杯 鉴戒脂肪肝

　　脂肪肝是由于各类原因引起的肝细胞内脂肪会萃过多而引起的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的康健，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为导致肝硬化的常见病因之一。

　　是什么造成了脂肪肝？

　　脂肪肝可由多种因素引起，如慢性酒精中毒、营养缺乏或过剩、糖尿病、肥胖、药物或化学物质中毒、慢性传染或缺氧、内排泄紊乱等。个中恒久酗酒是造成脂肪肝的首要原因。人们恒久超量摄入的动物脂肪、植物油、卵白质和碳水化合物，若不能被人体充实接收操作，便转化为脂肪储存起来，并因此而导致肥胖、高血脂和脂肪肝。可谓“酒油穿肠过，脂肪肝中留”。

　　脂肪肝对身体有什么危害？

　　很多人并不相识脂肪肝的危害，这主要是因为脂肪肝早期没有明明症状，往往容易被忽视。事实上，患了脂肪肝，除了表白肝脏已担当损，还陪伴着其他疾病，如肥胖症、高血压、高血糖等。脂肪肝固然是良性病变，但其纤维化的产生率高达25%，且约1.5%～8.0%患者可产生肝硬化。一旦产生肝硬化，即预示着腹水、静脉曲张、消化道大出血、最终灭亡。另外，脂肪肝使得患者对药物耐受性差，用药变得不安详，容易产生药物性肝炎等危害。

　　如何防治脂肪肝？

　　今朝尚无治疗脂肪肝的特效药，饮食及糊口治疗仍然是大大都脂肪肝病人治疗的根基要领，也是防范和节制脂肪肝病情恶化的重要法子。

　　1.公道的饮食

　　应节制高脂肪、高糖饮食，多吃新鲜蔬菜、水果和富含纤维素的食物（如芹菜、韭菜、芽菜等），以及高卵白质的瘦肉、鱼、虾、豆成品等，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等。脂肪肝患者应倡导“高卵白质、高维生素、低糖、低脂肪”饮食。

　　2.禁酒

　　对酒精性脂肪肝，戒酒及改进身体营养状况是根基的治疗要领。禁酒和更正营养不良可使大部门脂肪肝患者的病情在1-6周内减轻，少数患者的病情在4个月时才气有所缓解。

　　3.努力治疗原发疾病

　　对付与脂肪肝有关的高脂血症、糖尿病、肥胖症、肝炎等原发病要努力治疗，以便防范脂肪肝的产生。肥胖者，减重可改进肥胖，并使脂肪肝消退。糖尿病、病毒性肝炎所致脂肪肝患者应以节制血糖、加强免疫、促使脂肪代谢规复正常为主。

　　4.不要乱吃药

　　肝脏是人体的化工场，任何药物进入体内都要颠末肝脏解毒，所以不要乱吃药。对呈现有症状的脂肪肝患者在选用药物时更要慎重，必然要在医师的指导下用药，谨防药物的毒副浸染，出格对肝脏有损害的药物绝对不能用，制止进一步加重肝脏的损害。

　　5.僵持体育熬炼

　　可按照本身体质选择适宜的举动项目如慢跑、打乒乓球、羽毛球等举动；要从小举动量开始循序渐进慢慢到达适当的举动量以增强体内脂肪的耗损。已经患了脂肪肝的人，既要饮食节制，又要僵持体育熬炼，能耗损体内热量，节制体重增长。

　　6.试用浅易食疗方

　　①芹菜大枣汤：取连根芹菜20克，大枣3枚，水煎后，代茶饮。②紫菜蛋汤：取紫菜20克，鸡蛋1个，按常法煮汤食用。③用蘑菇豆腐做菜，常常食用。