伊犁警方端掉豆腐黑作坊 黑豆腐日产万斤流入市

近年来，食品安全问题频频发生，不少商家为了谋取私利，不顾消费者身体健康，生产不合格的食品，严重威胁食品安全。为了捍卫我们的食品安全，监管部门严格执法，6月26日新疆伊犁州察布查尔县公安局根据群众报料，查处当地一豆腐黑作坊，警方联合工商部门将其取缔。

民警赶到察布查尔县米粮泉乡阿顿巴村一出租房内，现场看到，豆腐黑作坊生产设施极其简陋、卫生环境恶劣。这个“见不得阳光”的小作坊每天产出数百斤豆制品，产品销往伊宁市开发区、斯大林街早市市场。

经查：该县米粮泉乡阿顿巴村的暂住人员何某、刘某二人，自2012年7月租用一民宅进行黑豆腐生产加工，该作坊无任何经营资质手续，其生产现场、生产条件及其简陋，卫生坏境极差，地面上污水横流、满是豆渣，空气中散发着酸臭味，屋内电线随处乱飞，屋顶及四壁布满灰尘，大大小小的缸、桶、盆摆放凌乱，这些容器内壁都有一层厚厚的油污，大批苍蝇一会儿趴到上面，一会儿在空中盘旋……房内一张床上摆放着加工豆腐用的蒸布和木板，虽然很脏，但仍然还在使用，在一间加工房内的一侧灶台旁放着煮锅，一根脏兮兮的水管一头直接放在一口煮锅内。

据何某交代：“加工点规模有限，每天顶多生产200斤豆腐，但除了豆腐外，这里还加工一些豆腐皮、豆腐泡等制品，主要销售至伊宁市开发区、斯大林街早市。

经侦大队配合工商部门收缴了非法生产器械，将何某、刘某移交县工商局依法处理，并对该黑豆腐予以坊予以取缔。

微微网健康新闻编后语：食品安全问题与我们的身体健康息息相关，打击威胁食品安全需要市民与监管部门的协作，共同努力才能有力打击威胁食品安全的违法行为。