假羊肉事件、假牛肉事件等一度引起我们对肉类食品安全高度关注,虽然随着时间的推移,假羊肉、假牛肉等已渐渐淡出了我们的关注范围,但对于食品安全问题,我们却从来没有懈怠过。近日,呼和浩特对市场进行了食品安全检查,检查出了大量问题肉类,再一次给威胁我们食品安全的行为严厉的打击。
呼和浩特市食品安全委员会了解到,由工商部门牵头,从5月起,执法人员在全市范围内展开为期3个月的肉食品市场集中整治行动,打击肉制品掺假、无标示预包装、未经检验检疫,或检验检疫不合格以及无证无照经营行为。
截至5月底,共集中检查了7个市场的429户经营户,共查处问题羊肉卷765卷(盒),问题牛肉136斤(袋),涉嫌掺假肥牛100公斤;问题禽肉521箱(袋),153卷混合肉卷,无票据的“三无”肉100公斤。由市政府统一部署,工商、质监、农牧、食品药品监管等部门联合突击检查了昌隆、金泉、开泰、呼和浩特市冷储批发市场4个冷库及周边经营户,重点对无厂名厂址、无生产日期、未标明成分的鸭肉卷,牛油和鸭肉复合卷进行了检查,查扣了各类涉嫌违法违规冷冻肉制品,维护肉类市场经营秩序,并且向肉制品经营户发放了240余份“禁止储存销售掺假售假肉制品告诫书”。
另据记者了解,呼和浩特市食品安全委员会目前正在积极协调公安、工商部门,彻查无厂名厂址、无生产日期、未标明成分问题羊肉卷的身份、来源以及去向。
微微网健康新闻编后语:食品安全与我们的健康生活息息相关,不仅需要监管部门严格执法,同时也需要我们大家齐心协助,发现问题食品及时与监管部门联系,共同打击危害食品安全的恶性。