老年人养生与常人都有很大的区别，所以老年人养生的一些误区、禁忌都是需要牢记的，这样才不会危害健康。生活中，有的老人因咀嚼功能或者肠胃功能欠好而长年吃粥，或是吃煮得比力烂的菜等，这真的是健康吗？今天小编盘点一些老人常见的饮食误区，作为子女的你们，必然要了解。
一：吃的菜煮太烂
生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。实在这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法。“先洗后切，急火快炒，多吃凉拌，品种多样，颜色选深。”是老人做蔬菜的20字要诀。
二：恒久吃粥
老年人患牙病多，牙齿缺损者常见，有的老人因咀嚼功能欠好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的帮助治疗。据调查，恒久吃粥的老年人一般比力消瘦，原因是老年人的胃动力较差，假如吃粥的量过多，难 以很快排空，会感伤胃部不适；以同样体积的粥和米饭对比，粥所含的米粒少得多，假如恒久吃粥，得到的总热量和营养物质不足人体的生理需要，不免入不够出。
所以，吃粥和吃药粥虽是养生一法，但不是人人咸宜，除非是身体很虚弱，或是治病需要。老年人患牙病应积极治疗，应镶牙补牙。饭不妨烧得烂些，也可吃面条，恒久吃粥并不适宜。
赤手空拳把病消 两招
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