张悟本中医养生食谱为什么这么受欢迎呢?首先我们业看一下 张悟本先生的简介,张悟本先生出生于中医世家,6岁开始随父学习中医,现任北京东方乐活国际文化交流中心首席养生专家,中国中医科学院中医药科技合作中心首席健康推广专家,全国营养改善行动专家组成员,中国健康教育促进委员会讲师,卫生部微量元素量体实验室顾问,《健康与您同行》编委,北京保健健康协会专家委员,社区及家庭健康促进105项目专家组成员等。张悟本先生是五行养生文化的倡导者。
10年来走遍世界各地进行中医食疗养生科普宣传工作,受到各地群众的热烈欢迎,在国内中央部委各大机关、厂矿、学校、社区健康讲座上百场,得到社会各界人士的广泛认可,被誉为中医食疗第一人。张悟本先生临床经验丰富,通过中医食疗方法血压、高血脂、心脑血管疾病,糖悄病,风湿类风湿疾病,肺病、肾病、肝病、胃病、皮肤病、妇科疾病、男科疾病、眼科疾病、肿瘤等近百种疑难杂症取得明显效果,使更多患者重获新生,他们当中不乏被医院宣布放弃治疗的绝望之士。
中医养生食谱一.豆子
张悟本曾说过:“肝喜欢吃绿色,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。”他在这里说的五颜六色的食物不是别的,正是绿豆、红豆、黄豆、芸豆(白)、黑豆,一口气建议这么多豆子,可见张悟本先生对豆子的喜爱和推崇
为什么总是让大家吃豆呀?心吃红色的,肝不好的,爱吃肉的,爱喝酒的,爱生气的,他的脸色发青发绿;心脏不好,脸色发红;脾胃不合,脸色发黄;哮喘的人脸色发白;肾衰竭的人,脸色发黑。指红小豆,脾吃黄色的,黄豆;肺吃白色的,芸豆;肾吃黑色的,黑豆,不是木耳。举个不恰当的例子,农村喂牲口都用黑豆,肾气足,才有劲呀!
1.绿豆做法