“如果非要说秋茄子不好,可能在应季这点上,减分了。”杭州市名中医、市中医院副院长詹强也认为“吃秋茄会影响健康”这说法没有科学道理。
说到立秋的风俗,不得不提“贴秋膘”。詹强说,这是民间的做法,夏天人消瘦了,秋天要补一补。
“现在条件好了,倒不用刻意补;而且即使要贴,也还没到时候。”詹强解释原因时说,长夏是个特殊时期,既有暑,又有湿,这种组合,脾胃最容不了,贴早了,反而加重脾胃负担。真要“贴秋膘”,也要在长夏过完之后。
这个夏天,詹医生遇到好几位拉肚子来看病的快递员,快递员在外面跑了一圈,又热又渴,歇下来就啃冰西瓜、灌冷饮。
“虽说都是年轻人,身体好,但脾胃也同样吃不消啊。”他说,立秋之后,暑热还比较严重,身体内也可能积聚着暑湿,因此燥热的食物要少吃,多吃利水、利湿、健脾胃的果蔬。
詹强推荐应季的瓜果,都是利湿的好东西;米仁、莲子、白木耳、扁豆都是健脾的,接下来半个月,都可让它们经常在餐桌上亮亮相。
浙江省中医院老药师丰素娟认为,老底子中医有“排毒”的说法,她建议饮用一些清凉解毒的中草药袪暑热、祛暑湿,将炎炎长夏体内的“毒素”排一排。比如平时可多喝胖大海、枸杞子、玄参、玉竹、麦冬、罗汉果、金银花等代泡茶,少吃姜、葱、蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品以及熏烤食物。