广东省质监局食品随处长张欣:正规的厂家有产物的名称和标志以及准入证,质检部分也会按期抽检.一般进入大卖场的产物是经过严格检验核查的.
记者:"牛肉膏"食用过多,对人体会发生怎样的危害?
华南理工大学传授曾庆孝:一般使用单位(如饭店、酒楼)也不会加多,由于添加多了味道就差池.至于对人体的损害这个题目,存在风险评估(即涉及哪一种物质以及哪一类人群)的题目,要看具体指标且经过评估.只要是正常的使用量,是没题目的.
广东省质监局食品随处长张欣:正规的厂家有产物的名称和标志以及准入证,质检部分也会按期抽检.一般进入大卖场的产物是经过严格检验核查的.
华南理工大学传授曾庆孝:一般使用单位(如饭店、酒楼)也不会加多,由于添加多了味道就差池.至于对人体的损害这个题目,存在风险评估(即涉及哪一种物质以及哪一类人群)的题目,要看具体指标且经过评估.只要是正常的使用量,是没题目的.