盘点肯德基食品安全事件：速成鸡最“红”

　　食品安全问题成为随时消费者敏感神经的话题，不断出现的质量“门”事件一次又一次考验着消费者的信心。而深受人们喜爱快餐连锁企业肯德基，近年来也是质量频出，“速成鸡”“汉堡超标”......等一系列食品问题，让消费者对洋快餐食品渐失信心。

　　而在肯德基近年来曝出的食品安全问题中，最“红”最“火的，莫过于“肯德基速成鸡”事件。日前，速成鸡事件仍在持续发酵，洋快餐巨头百胜集团的供应链失控，更让被激素、抗生素催肥的“药鸡”成为餐桌上的食品，危害消费者的健康。下面，就跟着微微健康网小编一起来回顾和盘点肯德基近年的食品安全事件吧!

　　肯德基速成鸡事件

　　2012年11月底肯德基供货商山西栗海集团被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要45天，是用饲料和药物喂养的。而肯德基于2012年11月23日发布声明称肯德基一贯重视食品安全，山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中仅占鸡肉采购量的1%左右。

　　当“速成鸡”养殖黑幕被央视揭秘后，肯德基陷入了“药鸡门”事件中。至2012年12月19日，肯德基称，一定积极配合相关政府部门检查，如有发现供应商的违规问题，将严肃处理。

　　肯德基汉堡超标

　　2012年10月19日，长沙公布第三季度食品安全检验检测情况，一家肯德基店的香辣鸡腿堡因大肠杆菌超标6倍多，位列不合格名单。肯德基提出异议，认为汉堡不能以面包的标准来衡量，长沙市卫生局随后将其撤出不合格名单。卫生局表示，目前国内无汉堡卫生检测标准，导致“执法尴尬”。

　　肯德基吃出发霉皮蛋

　　2012年6月21日早上，市民颜女士在青岛肯德基秦岭路店买了一份皮蛋瘦肉粥，吃到一半的时候，发现粥里面有一块皮蛋的颜色不对，用勺子舀出来一看，发现该皮蛋上长了疑似霉点的东西。店长告诉颜女士，那个斑点是松花，并收回了那碗粥，把钱退给了颜女士。颜女士认为，皮蛋的松花应该呈漂亮的松花状，上面会有细小的松枝，而不应该呈现大块的斑点状。

　　经肯德基他们公司的QA部门检测认定，那个“斑点”为皮蛋中的松花。但专家指出，长斑点的皮蛋一般不会对食用者造成危害，但是不可长期食用。

　　肯德基炸鸡翅被曝吃出绳子

　　南京建邺区的肯德基应天大街店，顾客丁先生在肯德基用餐，在吃到辣翅时，发现外面的油炸层里有包装绳样的异物。在丁先生和店方的共同见证下，记者撕开了鸡翅的油炸层，取出里面的线状物。很明显，无论从外观还是坚韧程度来看，这绝不是店方所说的肉丝，而更像是某种纺织纤维。

　　对此，店方也不再发表任何言论，只是坚持要向总部请示后才能决定下一步行动。直到丁先生离开，这家肯德基餐厅始终没有为此事道歉。

　　肯德基里的过期番茄酱事件

　　安康市民白女士和老公带着女儿去肯德基金州餐厅吃东西，他们点了鸡块，粟米棒，圣代等食品，由于女儿喜欢在鸡块上蘸番茄酱吃，于是白女士就给孩子打开了一包。吃到一半时，白女士无意中发现番茄酱的生产日期是2008年8月1日，保质期是7个月，这意味着番茄酱已经过期20天。且旁边顾客手中番茄酱因也全都是过期的。

　　肯德基增白剂初检结果存疑

　　广州媒体记者从超市随机抽出7个品牌的纸杯，并从一家肯德基选取了一个全家桶与一只可乐杯，一同送往华南理工大学食品工程系进行检测，结果显示，除去两个纸杯基本合格外，其他送检样本在紫光检测仪的照射下，蓝色光斑面积较大，检测人员初步判断，增白剂较有可能超标。

　　国际食品包装协会在近日发布的一份调查报告中称，根据医学临床实验，荧光物质一旦进入人体，就可能对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使人体内的细胞发生变异，成为潜在的致癌隐患。

　　微微健康网编后语：肯德基自在我国安家落户后，一直深受消费者喜爱，尤其是小朋友。但近年来肯德基却频出质量问题，让消费者失去信心。尤其是近日“速成鸡”黑幕被揭露后，让肯德基“红”了一把，其食品质量让人更加忧心。面对肯德基速成鸡等一系列食品问题，该拿什么去拯救?肯德基还能重新挽回消费者的信心吗?更多和肯德基有关的新闻，编辑推荐：肯德基油条被曝保质期9个月