吃苹果到底削不削皮？这是今朝最权威的谜底！

 　　固然苹果皮的营养代价极高，可是皮上的农药残留却让人望而生畏，洗洗清洁再吃照旧削皮吃?你是否为这个问题纠结过?对此，各类专家给出的谜底也不尽沟通，让消费者始终处于云里雾里为之苦恼，此刻这个问题办理了，世界卫生组织专门针对中国宣布明晰发起：削皮!

　　我们怎么知道世卫组织这么说的?

　　世界卫生组织在每年的4月7日“世界卫生日”宣布年度主题。

　　本年，他们宣布的主题叫，“从农场到餐桌——食品安详，人人有责”。

　　在这次宣布中，世卫组织专门针对中国发起，对根块类蔬菜和水果要彻底削皮，对叶子菜和水果要用安详的水浸洗。

　　这个发起看起来不像高冷如世卫这样的机构提出。于是，我们在4月9日专门接洽了位于瑞士日内瓦的世卫组织总部。

　　他们明晰的回覆了我们：一些农残超标的现象使得蔬菜和水果表皮中存在农残含量超标的风险，不削皮直接食用将对人体康健造成伤害。

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