豆腐别单烧 吃豆腐需要一个神奇的小同伴

 　　豆腐别单烧 吃豆腐需要一个神奇的小同伴   你爱吃豆腐吗?你会吃豆腐吗?别觉得豆腐营养高怎么吃都可以，其实，豆腐是种离奇的美食，假如没有小同伴在中间资助，单独烧菜它便空有一身营养，人体不只难接收还难消化。你是否这么多年的豆腐都白吃了?豆腐搭配哪些食物最有益康健?快来看看豆腐的神奇小同伴！推荐阅读》》》奈何让豆腐入味？做豆腐更入味的法门大揭秘

　　豆腐配点肉，卵白质好接收

　　大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中卵白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，虽然卵白质也不会差。不外，豆腐中的卵白质氨基酸的含量和比例并不长短常公道，也不是出格适合人体的消化接收。

　　假如在吃豆腐的同时插手一些卵白质质量很是高的食物，就能和豆腐起到“卵白质互补”的浸染，使豆腐的卵白质更好地被人体接收和操作。而这些高质量卵白的食物，就非肉类和鸡蛋莫属了。因此，肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能让豆腐的卵白质更好接收。

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