不知何时起，人们对催熟水果的争议越来越大，认为催熟的水果对身体会有害处，尤其是倒霉于孩子的发展发育。催熟水果就是一只正常发展中的未成熟水果，在利用了催熟剂之后很快就变熟了。这样的水果能吃吗？对身体康健有害吗？本日小于老师为各人阐明阐明，答疑解惑。
既然要解答“催熟剂”对身体康健的影响，我们就要知道催熟剂是什么？“乙烯利”是最常见的催熟剂，它在暖和潮湿的情况中会释放出“乙烯”气体，这是让食物变熟的主要“元勋”。乙烯自己无迫害浸染，在苹果、香蕉等水果成熟的时候城市自然释放出这种气体，所谓的催熟，不外是工钱插手这种气体，让食物快速变熟罢了。
有伴侣就会问了，为什么不等食物自然成熟今后再摘呢？何必要特别添加这种催熟剂呢？
利用催熟剂的食物最常见的就是水果。这是因为南边水果和北方水果差别很大，尤其是南边的香蕉、芒果等，假如等它们在树上自然成熟，根基就没有大概通过物流运输到北方，差异处所的人们就没有时机吃到富厚的水果了。为了办理这个问题，人们就在水果还未成熟时摘下来，此时，运输不易碰损，同时，在运输进程中回收相对密闭情况，插手乙烯利，让水果在运输进程中逐步变熟。这样，我们就能吃到异国他乡的水果了。
讲到这里各人就大白了，催熟水果用的催熟剂并不会对我们的身体康健带来倒霉影响，更不会影响孩子的发展发育，各人完全可以安心食用来自远方的水果。
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