因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一,锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用:一是能积极参与很多酶促反应,促进蛋白质的代谢,提高人体对蛋白质的吸收和利用能力,并能将蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害的物质排泄出去,减少对皮肤的不良刺激。二是可以增强半乳糖转移酶和多糖聚合酶的活性,催化某些维生素在体内的代谢,以保证皮脂代谢的正常进行,防止皮肤干燥。三是能促进维生素B在肝脏中的积蓄,增强人体抗皮肤炎的功能,所以补锰是防止皮肤瘙痒的关鍵。
茶叶又被称为“聚锰植物”。小麦、菠菜、白菜等食物中含锰虽多,但人体对其中锰的吸收率却较低,而鱼类和一些动物肝、肾等食物中的锰虽然易被人体吸收,但含量又较少。因此在补充微量元素锰的食物中,茶叶颇具优势。
赤手空拳把病消 两招
身体噪音里的康健奥
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