(1)补充充足维生素,如多吃些新鲜蔬菜如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李、梨等;
(2)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用;
(3)适量地补充蛋白质,如鱼瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
夏季要注意适量多饮水,以补充机体因出汗造成的水分丢失。在解暑的饮料中,以茶水为最佳,特别是绿茶,有消暑解渴,清热泻火的作用。
饮水要注意4点:
1,每日饮水1500~2000毫升,时时饮用,不要等口渴时再饮。
2,大渴时不宜饮水过多,以免引起胃部不适。
3,餐前及进餐时不宜饮水,以免冲淡胃液影响消化。
4,不要贪食冷饮