乐活女人

饮食文化：气势气魄奇特的国酒茅台

国酒茅台酿造了世界蒸馏酒中品质最好的健康型白酒贵州茅台，在业内率先垂范酿造高品位的生活，推动了中国白酒市场健康消费的潮流，成为中国健康白酒的典范。 饮...

中午带饭族必须学会这些攻略

中午带饭不当有可能导致胃癌 3月份,广州媒体爆出中午带饭成为年轻女性胃癌诱因，该消息热传，也得以证实，中午带饭不当有可能导致胃癌。 医学界一致认为，幽...

家常菜菜谱 蟹柳海味焖丝瓜

蟹柳这种食材源自日本，又叫鱼肉糕。虽则名为蟹柳，但其实际上却是以鱼肉为材，经过采肉、漂洗、精滤等一系列工序制作而成。蟹柳的用途比较广泛，但一般以配菜身...

云南美食过桥米线的瑰丽传说

云南美食过桥米线的美丽传说 相传滇南蒙自县城外有一个湖，湖中心有个小岛，有个书生到此读书备考，但因埋头用功，常常忘记吃妻子送去的饭菜。由于饮食不正常，...

开胃菜菜谱 番茄酸菜煮鱼滑

国人吃酸菜的历史由来已久，它是我国饮食文化里面不可或缺的一部分。在经过一系列工序后，酸菜能够最大限度地保留原材料的营养成分，加上浸泡时产生的植物醇素，...

最适合夏季凉拌利用的两种蔬菜

炎炎夏季，凉拌菜最受欢迎。那么，哪些蔬菜最适合夏季凉拌呢？ 1、黄瓜：从营养学角度，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，...

吃完鸡蛋后不要当即吃的几种食物

鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的，下面就让我们一起盘点一下那些不能和鸡...

营养家常菜 鲜鱿虾仁香菇焖豆腐

近日持续下雨，这时候选择一些味道香浓的食物有利于提升胃口，如这次聊到的鲜鱿虾仁香菇焖豆腐，是笔者近日在一食肆品尝到的美味，豆腐富含蛋白质和各种矿物质元...

专家解答人们劈面条营养提出的10个常见问题

专家解答人们对面条营养提出的10个常见问题 俗话说头伏饺子二伏面，从7月23号起，正式进入二伏，因此关于吃面的话题也热闹了起来。针对周围人对面条营养提出的10...

你传闻过“醉油综合征”吗

阿玲是位全职家庭主妇，最近她每天给老公和女儿做好晚饭后，看着他们吃得津津有味，自己却一点食欲都没有，甚至难受恶心，她怀疑自己是不是染上了什么怪...

炒菜时不要比及油冒烟之后再下锅

现在人们越来越注重饮食营养了，于是，各种关于美食的节目也开始大行其道。我们常常看到一些美食节目，教人做菜总会说：等到油冒烟之后再下锅。殊不知，危害就在...

营养师汇报你生姜怎么吃才最好

生姜是一种重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，还是一味重要的中药材，具有助消化、解毒杀菌、止吐等功效。姜有这么多好处，但是你知道生姜怎么吃才最好吗？ 1...

扁豆的功能与浸染：解暑化湿佳品白扁豆

扁豆，既是人们日常生活的食用蔬菜，也是疗病补虚的好药。它是一年生缠绕草质藤本栽培植物。因其豆类形扁，故称为扁豆。又因其豆脊上有微弯如眉一道，故也称为蛾...

好吃的家常菜 荷叶蒸田鸡

好吃的家常菜 荷叶蒸田鸡 盛开的荷花，阵阵的清香，为盛夏闷热的人们送来了一丝丝清凉的感受。从厨房中端出这款荷叶蒸田鸡，营养、健康又不油腻。一张色泽亮丽的...

清热利湿养生汤 薏米藿香扁豆汤

小儿暑热症，是炎夏酷暑时婴幼儿常患的一种发热性病症，多发于6个月至3岁的婴幼儿，表现为发热、烦躁、易哭、唇干舌燥、口渴欲饮、食欲不振、精神萎靡、形体消瘦...