阐明：白领午餐的四浩劫题(3)

康健理会

午饭时间紧凑也是白领选择自带午饭的另一个来由。“为了不列队虽然也可以叫外卖，但在办公楼麋集的区域，需要订购午餐的白领浩瀚，外卖店却只有几家，粥少僧多，岑岭时段盒饭最少要1个小时才气送到。”在金融街一幢商务楼事情的任小姐暗示。

　　困难２：搭帮结伙下馆子

热天食物容易变质，条件好的写字楼会备有员工专用的冰箱，要是遇到没有冰箱可能大楼停电等突发事件，好好的午饭就要看成垃圾倒掉了。并且有的白领暗示，头天晚上吃的就是这些对象，第二天还要把剩菜剩饭带来加热后继承吃，一点食欲都没有了。一些人晚上还专门下厨做第二天的午饭，对此不少人暗示，忙了一天回家只想好好休息，基础没力气再做饭了。

一些有特色的暖锅店、小吃店、面店、饺子馆等，都成了白领们午餐的定点消费所在。有时候，一到中午，每家店都是车水马龙，老板脸上是赚得盆满钵满的光辉灿烂笑容。此刻最火的菜要属川菜和湘菜了，麻辣鲜香，怎么吃怎么对味，纵然被辣得涕泪横流，也有那么一群人是舍命为美食的。麻辣自然脱不了辣椒，对付辣椒，专家暗示，辣椒有其双面性，有好也有坏，好的一面就是辣椒中含有富裕的维生素C，含有富厚的纤维，热量较低，并且辣椒中还含有人体容易接收的胡萝卜素，对常常面临电脑屏幕的白领的视力有长处。适量吃辣椒能开胃，有利于消化接收，但不能吃过量。

另外，营养学家暗示，坐办公室的白领属于极轻体力劳动者，勾当量小，基本代谢少，逐日需要的热量在25-30千卡/公斤，也就是说，一个别重60公斤的白领，逐日所需的热量约1500-1800千卡。今朝白领的午餐主要问题是营养布局不公道。几小我私家合资下馆子，点的菜往往只重口感，肉食偏多，过于油腻，其热量根基上是够了，可是营养布局却十分不公道。

记者对大楼里一些白领随机观测时发明，外出就餐不利便，尚有的白领嫌在哪儿用饭都是“人头攒动”，所以不少人爽性选择了坐在办公室里叫外卖。但在午餐岑岭时段，由于店家往往很忙，订餐者经常等得望眼欲穿。

午休时间一小我私家吃午餐太孤傲了点儿，不少白领成群结伴地去写字楼四周的餐厅、饭店犒劳本身。记者走访了北京建外SOHO这几栋写字楼，发明社区里的餐馆着实不少，暖锅店、日本摒挡、美式厨房、港味茶餐厅，想吃什么鲜味包罗万象。“我们中午就喜欢找几个同事一起撮一顿，天天都换着样吃，各人在一起干系也拉近了许多几何。”

而快餐大都烹制要领不科学，不少快餐为了节省本钱，不会提供最新鲜、时令的荤素菜。

一些有特色的暖锅店、小吃店、面店、饺子馆等，都成了白领们午餐的定点消费所在。有时候，一到中午，每家店都是车水马龙，老板脸上是赚得盆满钵满的光辉灿烂笑容。此刻最火的菜要属川菜和湘菜了，麻辣鲜香，怎么吃怎么对味，纵然被辣得涕泪横流，也有那么一群人是舍命为美食的。麻辣自然脱不了辣椒，对付辣椒，专家暗示，辣椒有其双面性，有好也有坏，好的一面就是辣椒中含有富裕的维生素C，含有富厚的纤维，热量较低，并且辣椒中还含有人体容易接收的胡萝卜素，对常常面临电脑屏幕的白领的视力有长处。适量吃辣椒能开胃，有利于消化接收，但不能吃过量。

康健问题：营养布局不公道

别的接管采访的几位白领也汇报记者，周围全都是办公楼，很少有便利店可能街边小饭店，步行去最近的饭馆至少要20分钟;往返就是近1个小时。“公司对午餐时间作出严格限制，事情又要求争分夺秒，谁愿意把时间挥霍在等电梯和往返的路上?”

看来自带午餐只合用于部门客观条件许可的白领们。

午休时间一小我私家吃午餐太孤傲了点儿，不少白领成群结伴地去写字楼四周的餐厅、饭店犒劳本身。记者走访了北京建外SOHO这几栋写字楼，发明社区里的餐馆着实不少，暖锅店、日本摒挡、美式厨房、港味茶餐厅，想吃什么鲜味包罗万象。“我们中午就喜欢找几个同事一起撮一顿，天天都换着样吃，各人在一起干系也拉近了许多几何。”

康健理会

快速、便捷是快餐一族最为追求的，他们对午餐的要求并不高。凡是选择这种方法的白领较为务实，吃起午餐像接触，做起事来一丝不苟。同样是午休时间，可是还没忙完手头事情的白领们使出了“杀手锏”——电话订餐。可是中午往往是各家餐馆最慌乱的时候，半小时之内能把热气腾腾的午饭送到本身手里已经是万幸了。“我打电话给旁边一家饭店，订了一份炒牛河，对方说半个小时能送到，可是到此刻都等了快一个小时了，吃个午饭怎么就这么难?”在中粮广场写字楼上班的毛小姐诉苦道，“饭店离我地址的大楼仅5分钟路，当我端上牛河时，已过了订餐时间1小时又15分钟了。”

康健问题：热天食物容易变质

在一家公关公司事情的钟先生在接管记者采访时说道，“我们公司爱吃、挑吃的女孩子总会敏感地搜寻到公司四周有哪些鲜味，那边新开了小餐馆，哪个餐馆出了新菜式，什么菜滋补适口她们都一清二楚，就是餐馆派宣传单的人也会首先将票据塞到她们手里。”

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由于白领很难吃到适口的午餐，很多人把一天的美食但愿都拜托在晚上，这也是造成白领康健状况差的一个原因。因为不纪律的饮食会造成身体代谢紊乱，胃纳差，一些人发明，很饿的时候吃一点对象就饱了，可能吃了对象胃不舒服，就是这个原因;尚有一些坐办公室的人来医院查抄，老是腹痛，却查不出原因，不经治疗，腹痛又会自行消失，这其实就是一种由于不纪律的饮食和糊口造成的神经官能症。盒饭的优势在于自制和菜色多样，但盒饭从建造完毕到送来或带来，中间时间较量长，有些还要颠末再次加热，营养的损耗是显而易见的，尤其个中维生素C会被粉碎掉，因此，盒饭一族应该餐后增补水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果，在饭后一小时再吃，不要在餐间吃，那样影响消化。 

在一家公关公司事情的钟先生在接管记者采访时说道，“我们公司爱吃、挑吃的女孩子总会敏感地搜寻到公司四周有哪些鲜味，那边新开了小餐馆，哪个餐馆出了新菜式，什么菜滋补适口她们都一清二楚，就是餐馆派宣传单的人也会首先将票据塞到她们手里。”

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康健问题：营养布局不公道

　 困难3：自带午饭清洁卫生