不能盲目饮“花茶”

  当前,在白领女性中流传着“以花代茶”的新时尚,并认为具有美容的作用。市场上也确实将某种植物的花作为饮料销售,并常常与茶叶摆放在一起,给人一种“花”茶的感觉,其中最较常见的有菊花、玫瑰花、金银花、金莲花等。这些“花”茶是否真有美容作用,是否适合于所有的人群呢?由于市场上销售的这些“花”茶都是中药材,所以我们从中药学角度谈一谈“花”作用和合理饮用。
  菊花,属辛凉解表药,味甘苦性微寒,具有疏散风热、平肝明目和凊热解毒的作用。中药学将菊花分为黄菊花、白菊花及野菊花三种,其功效、主治各有不同。黄菊花重在疏散风热,主要用于治疗外感风热所致的发热头痛;白菊花重在平肝明目,主要用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩;野菊花重在清热解毒,主要用于治疗疔疮肿毒等。市场上出售是白菊花,对防治高血压、眼睛红肿疼痛等有一定效果。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,主要适合于中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。因菊花属于苦寒药,所以年轻女性不宜饮用。
  玫瑰花,属理气活血药,味甘微苦性温,具有行气解郁、和血散淤的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散淤而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调、经前乳房胀痛者。玫瑰花味甘性温,理气和血,对面部黄褐斑有一定防治作用,所以较适合于中青年女性饮用。   金银花,属凊热解毒药,味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种肿疮患、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合于长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是虚寒体质者及女性经期更不能饮用,否则可能出现不良反应。
  金莲花,属清热解毒药,味苦性寒,具有清热解毒的作用,主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银花一样不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,禁忌与金银花相同。
  由此可见,适合于中青年女性饮用的“花”茶是玫瑰花。当中青年女性在心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时用5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,有改善症状的效果。较长时间饮用玫瑰花,还可能对祛除面部的黄褐斑有益。菊花主要适合于中老年人饮用,有一定的降血压和防治冠心病的作用。金银花和金莲花以治疗作用为主,不适合作为茶来长期饮用,虚寒体质的人易产生副作用。
  还有的年轻女性为了追求美而听信传言,认为鲜桃花、杏花等有美容的功效,用开水冲泡代茶饮,结果出现腹痛、呕吐、腹泻等现象。其实,并不是所有的美丽花朵都可以作为“茶”来饮用的,有些花甚至含有毒物质(如黄杜鹃花、夹竹桃花等),饮用后轻者出现中毒反应,重者可危及生命,所以千万不可偏听偏信传言。