菊花味甘苦性微寒,归肺、肝经,有平肝明目、疏散风热、清热解毒的功效。中医认为菊花的花色品种不同,功效主治亦有差异。白菊花主人肝经,主要功效为平肝明目,适用于老年人高血压病所致的头晕目眩、视物昏花、烦躁易怒及肝经风热、目赤肿痛等症。黄菊花主要功效为疏散风热,善治外感风热,适用于发热、头痛、头昏等症。野菊花味苦性寒,有清热解毒的功效,近年来发现野菊花栓剂对治疗老年人的前列腺炎有较好效果。
现代医学研究证实,菊花中含有挥发油类化学成分、苷类化合物、生物碱类、糖类、氨基酸类、维生素类及微量元素等。菊花中含有多种心脏活性成分,有明显的扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、减轻心肌缺血等作用。菊花还有一定的降血脂、抗脂质过氧化和增强抗氧化酶活性的作用。临床研究观察到,用菊花煎剂的浓缩液,治疗冠心病心绞痛时有减轻胸闷痛、心悸、气短等症状的作用,总有效率为80%。对冠心病合并有高血压的患者,还有一定的降血压的作用。菊花与山楂等同用,治疗高血压动脉硬化症,有显著效果。
菊花治疗用量为每日10~15克,养生保健用量为每日3~5克。
使用方法:
1老年人高血压病的辅助治疗:白菊花(或菊花茶)3~5克,开水浸泡,代茶饮。
2老年人肝经有热,目赤肿痛者:菊花5克,薄荷1克,开水浸泡,代茶饮。
注意事项:本品易生霉变质,不易保存,宜放置于阴凉干燥处。如有变质不可再用,切忌熏晒。