女性饮食调剂的四类食品 防病又美容
4、胡萝卜
又称黄萝卜，是一种营养富厚、老幼咸宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的身分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发明的。此刻知道胡萝卜每百克含1.35—17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被汲取后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。
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赤手空拳把病消 两招
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